納豆は栄養の宝庫?
ダイエットに関連した情報や豆知識をご紹介していきます!日常のちょっとした場面で使える!そんな知識をお伝え出来たらと思います。
ダイエット中のたんぱく源としても優秀な納豆
それ以外にも食物繊維、ビタミンB2、ビタミンK、カリウム、鉄分などが豊富で、さらに発酵によって生まれたナットウキナーゼやイソフラボンといった特有の健康成分を含みます。
ナットウキナーゼは納豆菌が作る酵素で、血栓を溶かす作用が期待され、血液をサラサラにする効果が知られています。
栄養の宝庫ともいえる納豆
5大栄養素を全て含み、ナットウキナーゼ、大豆イソフラボン、食物繊維、ポリフェノールなど、発酵によって強化された特別な栄養素も豊富なスーパーフード!
日常的に食べている方もいらっしゃるかと思いますが、朝から手軽に摂れるたんぱく質としても優秀ですのでぜひ取り入れてみてくださいね。
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